Sinossi
1° dicembre "Li cosi duci di li Batii";
Presentazione Presidente Sidoti e introduzione relatrice intervento Anna Martano: la
riscoperta della lingua siciliana nella pasticceria storico- tradizionale attraverso i versi del
poema "Li cosi duci di li Batii" di Giovanni Meli
Preparazione delle 'mpanatigghie a cura dei Corsisti ITS academy Fondazione Albatros
L'iniziativa ha scopo di recuperare e valorizzare l'uso della lingua siciliana che trova il suo
riferimento culturale nei poeti della scuola federiciana; il siciliano è una lingua nella quale
confluiscono etimologie composite e considerarla, come è avvenuto dall' unità d'Italia in
avanti, un semplice dialetto, dimenticando autori come Micio Tempio e Martoglio, per non
dire del Premio Nobel Luigi Pirandello, che ampiamente usarono la lingua siciliana,
significa oscurare un importante patrimonio linguistico e identitario. Come scrisse il grande
Ignazio Buttitta
"Un populu
diventa poviru e servu
quannu ci arrubbanu a lingua
addutata di patri:
è persu pi sempri.
Diventa poviru e servu
quannu i paroli non figghianu paroli
e si mancianu tra d’iddi.
Mi nn’addugnu ora,
mentri accordu la chitarra du dialettu
ca perdi na corda lu jornu."